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我知道有一家地方可以培训学习卤菜,菜品主要以五香卤味为主,其次有香辣、炸收、凉拌、麻辣油卤、泡椒、海鲜、休闲小吃等菜系。菜品经...
发布时间:2023-12-22
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二、无论是卤牛肉或者猪肉,最好选取后腿腱子肉。先将肉下冷水烧开,可以去血沫。准备卤料,主要,桂皮,八角,茴香,大料,花椒,白果...
发布时间:2023-11-18
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烧开,就会滋生细菌,而使卤汁变酸变味。 卤菜的制作方法三、先制作自己喜欢的卤水 然后将淖过水的原料放入卤水中七、卤菜书在新...
发布时间:2023-11-09
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二、 原料 生抽250克,水500克,米酒50克,冰糖100克,味精5克,麻油少许,花生油50克。 香料:陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5...
发布时间:2023-09-24
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食尚香手撕鸭培训内容鸭子的加工,制作程序,中草香料腌制,飘香粉制作,撒料配置,鸭子上色,烤制的火候,掌握,铁板炒制,炒制...
发布时间:2023-06-05
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红油凉拌菜店装修技巧1,外观设计合理,要求一目了然,突出红油凉拌菜店特色2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.3,招牌设计字体大小合理...
发布时间:2023-05-23
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口水鸡店选址技巧1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多2,实行店址调查3,力保交通便利4,口水鸡店选择人口增加较快的地方5,租...
发布时间:2023-05-22
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吴山贡鹅培训哪家好很多人想做吴山贡鹅创业,想要参加吴山贡鹅培训学好的吴山贡鹅技术,但是由于是第一次接触吴山贡鹅,因此不知道...
发布时间:2023-05-08
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2023年南宁武鸣区学精品卤菜学费多少钱北京烤鸭培训时间北京烤鸭培训时间一般根据北京烤鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能...
发布时间:2023-05-07
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北京烤鸭怎么做?北京烤鸭做法配方?北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是...
发布时间:2023-05-01
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判断北京烤鸭培训好坏的几个参考点1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强2,看北京烤鸭培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备...
发布时间:2023-04-19
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发布时间:2023-04-18
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